iPad用アプリ「GarageBand」で大きな古時計を弾いてみました。
これはレベルで言うと初級です。

楽器はアコースティックギターとOrganic Bellと言うキーボードだけです。
ギターで伴奏のアルペジオを録音し、メロディーをキーボードで弾きました。
ギターのアルペジオはパターンから選んで自動演奏してくれます。メロディーは自分で楽譜を見ながら弾きます。

１時間程度で出来ます。